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初代から受け継がれてきた
かつお節の目利き、職人技の削りを誇りに
毎日削りたてのかつお節をご用意しております。

その他、昆布は北海道各地、煮干しは大分産など、
それぞれに適した産地から
最高品質のものを仕入れております。

熊本市の学校給食や保育園にも食材を納めており、
子どもたちの安心・安全・おいしい給食に力を入れていると共に、
熊本県内の飲食店、病院など料理人のご要望に応じて
様々な食材をお届けしております。

店頭では小売りもしており、
地域の皆様に愛される店舗作りに励んでおります。

HISTORY
歴史

PRODUCTS
商品紹介

¥1,000円(税込)

食物繊維が豊富で太りにくい体に。ヨウ素による代謝アップで肌や髪・爪を健康に保つ。カリウムがむくみの改善を助けます。

1,300円(税込)

そのまま食べてもよし、料理に使ってもよし、出汁にも使うことができます。

2,240円(税込)

出汁として使ったり、隠し味にお使い下さい。
パパッと入れるだけなので簡単です。